На 4 порции:
2 ст ложки плюс 1 1/2 ч ложки пшеничной муки
1/2 ч л соли
1 среднее яйцо
4 филе куриных грудок (около 600 грамм
2 ч. ложки оливкового или растительного масла
30 грамм маргарина или сливочного масла
125 миллилитров куриного бульона
60 миллилитров сухого белого вина
1/ 2 литров имона, только сок
две столовых ложки консервированных каперсов, воду сольем, порубим
Рубленая свежая петрушка для украшения блюда

одна столовая ложка растительного масла
4 куриных грудки (без кожи и без костей)
300 грамм концентрированного крем-супа (овощного или грибного) фирмы Campbell's®
2/3 стакана воды
одна столовая ложка дижонской горчицы
1/8 чайные ложкимолотого черного перца
4 стакана горячего отваренного риса (гарнир)

макароны (рожки) - 250гкреветки - 200гсок - 1 литров имонамедовая дыня - одна штука авокадо - одна штука сельдерей (кочанный) - 200гукроп - 1 пучокмайонез (50% жирности) - две столовых ложки молочный йогурт - 150гсливки - три столовых ложки коньяк - две столовых ложки сольбелый и кайенский перец - по 1 щепотке.

На 5 порций или 8 порций в качестве гарнира: 450 грамм лингуини или спагетти 125 грамм горошка "манж-ту", волокна удалим 80 грамм однородного арахисового масла три столовых ложки соевого соуса две столовых ложки растительного масла одна столовая ложка кунжутного масла одна столовая ложка яблочного уксуса 2 ч. ложки тертого очищенного свежего имбиря 1 средний красный перец, сердцевину и семена удалим, тонко нарезаем Обжаренные без масла арахисовые орехи и нарубленный зеленый лук (по желанию)

На 4 порции:
225 грамм молодого картофеля, порезанного на 4 части
225 грамм консервированной фасоли разных сортов, например красной, флажолет или белой борлотти, сольем и промоем
1 красное десертное яблоко, мелко порезанное и смешанное с 1 ст л лимонного сока
1 желтый сладкий перец
1 литров уковица шалот, порезанная мелко
1/ 2 литров уковицы фенхеля, мелко порезанной
листья салата

Заправка:
1 ст л красного винного уксуса
2 ст л оливкового масла
1/2 ст л американской горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ч л порезанного тимьяна